Gratin de ravioles

Ingrédients

Les étapes de la recette

Beurrer le plat à gratin.
 
Préchauffer le four à 180°.
 
Mélanger la crème, le lait, la noix de muscade, le sel et le poivre dans un saladier.
 
Déposer 2 plaques de ravioles au fond du plat, recouvrir du mélange de crème. Saupoudrer de parmesan.
Ajouter à nouveau 2 plaques de ravioles, puis recouvrir du mélange de crème et à nouveau saupoudrer de parmesan. Répéter jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de plaque et en terminant par une couche de parmesan râpé.
 
Mettre à cuire au four pour 20 mn.

Temps

Préparation

15 mn

Cuisson

20 mn

Les ravioles sont une spécialité de la Drôme, plus particulièrement de Romans.

Bon appétit !