Cookies
Ingrédients
- 110 g de sucre (moitié cassonade, moitié blanc)
- 110 g de beurre
- 11 g de levure
- 2 g de sel
- 1 oeuf
- 225 g de farine
- 100 g de pépites de chocolat
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille
Les étapes de la recette
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Mélanger les sucres, la farine, la levure, l’œuf, le sel, la vanille et ajouter le beurre fondu.
Ajouter les pépites et mélanger à nouveau.
Former des petites boules et les aplatir sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Cuire 12 à 13 minutes à 180°.
Temps
- 6
Préparation
15 mn
Cuisson
13 mn
Base pour réaliser une douzaine de cookies de taille moyenne.
On peut y ajouter également des noix de pécan ou autres gourmandises.